Vi brukar varje år plocka jordgubbar på ett självplock som ligger i närheten. Bärby självplock heter det och dem har inte bara jordgubbar utan hur mycket grönsaker som helst som man kan åka dit och plocka senare när det är dags för skörd
Vi hade tänkt att plocka jordgubbar på självplock men det visade sig att säsongen var slut. Kommer ni ihåg muffinsarna som jag gjorde för ett tag sedan
Mat och lite annat | Mat, lite inredning och annat
För att toppa av hela helgen så var vi iväg på sommar-ute-teater i går tillsammans med Björkenäsarna, som först bjöd på middag i sin trädgård och sedan på fika i gröngräset i slottsträdgården
Boken är fantastisk och mycket inspirerande - långt ifrån mina fördomar om att vegetariska kokböcker har trist lay out och är föga inspirerande för någon som mig som gillar vackra bilder (även om det på sistone finns flera bra "veggböcker" där "Slottsträdgården Ulriksdal" och "Grön mat
Hacka svampen grovt och löken finare. Fräs någon minut i rikligt med matfett. Dofta mjöl över blandningen och tillsätt grädde tills du har en (ganska lös) stuvning
Den kreerades för några veckor sedan när jag dels hade lite mandelmassa kvar från tidigare tårtbakeri, dels hade en del färska havtorn över efter att ha självplockat och kokat havtornssylt
Slottsträdgårdens Kafé. Den här thailändska glasnudelsalladen är mitt försök att efterlikna kockarna på Slottsträdgårdens kafés dito, och den smakar finfint
Häromdagen var jag iväg med barnen till Bärby självplock som inte ligger långt från där vi bor. Bärby odlar och andra skördar, himla bra koncept tycker jag även om jag själv odlar en hel del
Till detta blev det faktiskt grillad majskolv som jag plockat på ett självplock tidigare i höstas. Här kommer ett litet tips om ni någon gång köper kycklingdelar och inte använder er av allihopa på en gång
150 gr blandat från självplocken av delikatesser från Ridderheims inläggningar, t. 150 gr blandat från självplocken av delikatesser från Ridderheims inläggningar, t
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.