Smashedsötpotatismedvitlökssmör – kanske det godaste jag gjort på länge. Under tiden de kokar sötpotatisen gör du vitlökssmöret genom att blanda ihop samtliga ingredienser på en tallrik med en gaffel
Jag älskar bakad potatis med en god röra men har du provat att göra samma sak fast medsötpotatis. Jag la bara lite vitlökssmör i min och serverade med en köttbit
Skala sötpotatisen och skär i mindre bitar. Mixa soppan slät med en stavmixer. Fräs löken mjuk i en kastrull, tilsätt vatten, buljongtärningar och sötpotatis
Blanda alla ingredienserna i en skål och servera medsötpotatisen och kycklingen. Jag älskar sötpotatis och den innehåller mycket mer nyttigheter än vanlig potatis
Linser är så gott och rika på mättande protein och fibrer, medan kolhydraterna som finns är komplexa och tar tid att bryta ner vilket i sin tur innebär att vi håller oss mätta längre
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.