-svartpeppar. Späd ev med mer grädde om du upplever såsen för tjock. Här kommer ett snabbt, enkelt och supergott recept på pasta med bacon och philadelphiaost
Vi åt hasselbackspotatisen tillsammans med en fantastiskt god sous-vide-brisketpå gris som jag köpte från Bergslagsdelikatesser, på Wadköpings matmarknad
Blanda i örterna och senapen i crème fraiche-blandningen och pressa i vitlöken. LIte tips påsåser till grillat kan kanske komma väl till hands i dessa tider
Toppa din köttfärslimpa med tomatsås och fördela skinka, champinjoner och mozzarellaost över. Blanda samman alla ingredienser till köttfärslimpan och tryck ut köttfärs i en ugnsfast form
Gårdagens middag blev stekt fläskfilé med en underbar såspå en liten del av trattkantarellerna. Såsen blev otroligt smakrik och god, den kan jag rekommendera om ni kanske har varit ute och plockat lite svamp
Dela på. Snabb mat - baconlindad kyckling i sås. Otroligt snabb rätt om kycklingen är tinad eller färsk. Servera med couscous eller ris och en god sallad (eller som vi har grönsaksstavar - mycket populärt hos barnen)
Fläskkotletter på italienskt vis – gör så här. Bryn kotletterna i olivolja och smör ca 1-2 min på varje sida. Häll över matlagningsgrädden, lägg på lock och bräsera (småkoka) ca 5 min
Nyfiken-Allan skulle kunna äta småspik och spillolja bara det är något han kan tugga på. Ställ fram en rejäl skål på bordet så kan alla ta så mycket dom vill och till vad dom vill
Ännu ett amerikanskt recept kommer här för er att testa om ni vill, jag ber om ursäkt om ni tycker jag är lite av en ”one-trick poney” som inte gör något annat än amerikanskt, men det är något som ligger mig varmt om hjärtat – och kanske lika varmt om midjan USA är lite av [
Vi fick en sådan smaskig sås, eller dipp, på ICAs grillevent häromveckan. Den passar till så mycket, som dipp till grönsaker och korv eller som god sås till diverse grillat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.