De torkade inlagda tomaterna smakade ljuvligt tillsammans med ost ochskinka. De här tomaterna torkas ett gäng timmar och sedan förvaras de i olivolja tills du lägger dem som pålägg på en varm macka eller använder dem till tomatpesto som får gegga ihop sig med pasta
Varma mackor medskinkaoch emmentalerost Bröd Skinka Ost Creme fraiche Tomatsås Bred lite tomatsås på varje brödskiva, lägg sedan på creme fraiche, skinkaoch sist ost
Skicka med e-postBlogThis. Rensa kycklingen från ben och skär köttet i mindre bitar. 2 dl hackade soltorkade tomater. Fördela kycklingkött, tomateroch örter på 4 brödskivor. Strö över osten och gratinera i ugnen tills osten har smält och fått lite färg, cirka 10 minuter. 2 dl hackade soltorkade tomater
Salta och peppra, och lägg en extra klick majonnäs på och dekorera med någon god färsk ört. Här lite nyttigare med low carb-bröd istället för "vanligt" bröd
Köttet är platt fyllningen påbörjad medskinka, mozzarella och (tyvärr) torkad basilika. Men om du skär med kniv igenom filén på längsen utifrån och in så kan det gå
En fylld, benfri kotlettrad med rökt skinka, vitlök, persilja och soltorkade tomater. Är så enormt tacksam att jag är uppväxt med riktig husmanskost och mat lagad från grunden, kanske hade det inte funnits nån ”Kryddburken” om det inte vore för farmor, mamma, pappa, tant Greta och alla kulinariska middagar som vi ofta åt utomhus när jag var liten, och då menar jag inte snabbmat i korvkiosken eller Mc Donalds… (Mc Donalds fanns dessutom inte i Norrland när jag var liten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.