Den här pajen är både LCHF och glutenfri. )LCHF VästerbottensostpajIngredienserPajbotten125 g smör2 st ägg1 dl kokosnötsmjöl1 dl fiberhuskFyllning3 st ägg300 g riven västerbottensost3 dl vispgräddeGör så härPajbotten
Mintchokladglass LCHFIngredienser 3 ägg 3 dl vispgrädde 100 g 70% mintchoklad (jag använder den från Marabou) 20 g 70% mörk choklad (även denna från Marabou) Gör så här Smält chokladen på mycket låg värme och låt svalna medan du utför de andra momenten
Öl är ju en sån där grej som är problematisk för LCHFare, flytande bröd, brukar de säga. Coleslaw LCHFIngredienser½ lite mindre kålhuvud (ca 200 g)1 liten gul lök 1 dl cremé fraiche 1 dl majonnäs ½ dl dijonsenap (jag tar gärna lite mer) Salt och peppar Gör så här Finstrimla vitkål och lök
Jag serverar pumpasoppan med smetana, supersmaskigt, utan smetanan så får soppan inga grisar. Den här grönsakssoppan innehåller i princip bara grönsaker med låg kolhydrathalt (med undantag av moroten), så det blir inte så mycket kolhydrater, men den innehåller ju inte så mycket proteiner eller fett heller
Garlic & Pepper LCHFIngredienser500 g nötfärsca 1 dl rapsolja8 st vitlök solo2 msk fisksås1 krm råsockerPepparGör så härSkala vitlöken och dela dem i 4 delar, krossa sedan delarna med bredsidan av en stor köttkniv
Äppel är väl inte riktigt att betrakta som LCHF egentligen, men äter man LCHF men med lite naturligt säsongsätande så kan det få slinka ner några på hösten
GA_googleAddAttr("Tag", "lchf"). GA_googleAddAttr("Tag", "lchf"). För ett litet tag sedan hittade jag ett spännande recept när jag kikade in på paleobloggen Under vårt tak
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.