Till desserter är det tacksamt att använda frukt så i veckan kokade jag päron i en kryddig lag och serverade dem med chokladgrädde och karamelliserade nötter
Men denna dag blev det lax i ugn med urgoda stektapäron. Dela päronen i bitar och ta bort kärnorna. Efter tre syskonbråk, kuddkring och illvrål tar orken ibland slut
Smaka av med salt och peppar. Värm en stekpanna till medelhög temperatur. Finhacka lök och vitlök. Vänd runt äppelklyftorna i persiljan och smaka av med salt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.