Därför har jag idag tagit tillfället till att göra just två varianter av "det allra bästa nyttiga brödet" där det ena är ett äpple-och kanelbröd, och det andra ett banan-och mesquitebröd
Igår tog jag en liten paus från bloggen och firade istället mini-julafton med familjen, innan jag på kvällen drog ut för att träffa en kompis jag inte sett på flera månader
- blanda mjöl och vatten väl utan några klumpar i en kastrull. What makes the bread baked with this kind of starter difference is Starch Gelatinization, which helps to engage more water, namely more water will be absorbed, to provide a characteristic softer, more elastic-textured bread
Jag fortsätter laborera med näringstäta och mättande frukostalternativ. Verkligen teatime känsla. Vispa äggen poröst ochvtillsätt ghee samt moset och blanda slätt
TipsJag gillar att använda Earl Grey-te då bergamott och citrus gifter sig fint med tonic. Teaand tonicHäll tesockerlag och citronjuice i ett highballglas
Vit- och ljuschokladprickspannkakor med kanelgrädde och lönnsirap. Hittade en spännande strösselburk på Maxi idag som jag fick användning för till lunch
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.