Här kommer tips på en supergod och enkel västerbottencrème, perfekt till kyckling eller kött. 150 g riven Västerbottensost 1 burk crème fraîche 1/2 dl vispgrädde1/2 krm cayennepeppar 1 nypa salt Mixa samman till en slät crème med mixerstav
Det här med öppen lasagne är inget vi har sysslat med i det här hemmet förut. Vanlig lasagne gör vi däremot lite då och då (även om det faktiskt var ett tag sedan sist
Rödbetscarpacchio med pinjenötter, parmesan och västerbottencreme, Vätternröding med potatisskaka samt gräslök o romsmörsås och en len chokladmousse med havtornsspegel och mandelkrokant till dessert
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.