Testade att laga något som jag länge funderat på, men som jag trodde skulle vara svårt. Men det visade sig inte alls vara komplicerat, så detta kommer jag göra fler gånger
Jag såg ett inspirerande inslag på nyhetsmorgon för ett tag sedan, där en kvinna pratade just om att våga byta ut mjölet i bullarna mot ett grövre, även när barnen skulle smaka, och om hur barn ofta reagerar mer positivt på sådant än vi vuxna tror
Så var den här långhelgen snart slut. Kan man säga något annat än att man är nöjd. Vilket väder. Inser att det är dags att plocka fram solskyddsfaktorn
Men se till att våga prova lammet också. Ekologiskt, Frukt och grönt, Grönsaker, Kött, Kost, Lamm, Mat, Matkultur, Matlåda, Må bra, Middagstips, Näring, Protein, Provsmakat, Recept, Våga prova 4 portioner 4-6 lammkotletter (beroende på storlek)
Sätt på ugnen på 200 grader, mixa ihop mjöl och smör i en matberedare. Tillsätt vattnet och arbeta ihop till en deg tryck ut den en form och låt vila i 30 min i kylen
Det är ingredienserna till vinnarreceptet i förra årets Köttfärssåskamp på Heinz Facebooksida. Även i år kan du skicka in recept på din fantastiska köttfärssås och vinna en resa för två till Bologna
Vurmat. Pizza Dal Sud. Adress. Claesgatan 8, Malmö. Kontakt. pizzadalsud. se. ”Tio minuter. Tio minuter. ” Nästan som i Bröderna Grimms ”Bord, duka dig
Jag har under senaste veckan spräckt fyra Bea-såser… kanske för BEA inte är en favorit och jag har svårt att älska den…men Hollandais spelar i samma ägg-å-smör-med-risk-för-att-skära-sig-liga och jag har därför inte riktigt vågat närma mig den
Här kommer Hardeep Rehal (Nordens bästa bartender), Rikard Enell och Jesper Høst vinnande cocktails. World Class är världens största bartendertävling och efter förra veckans avgörande i den nordiska finalen var jag grymt nyfiken på vad bartendrarna övertygade juryn med
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.