Smält smöret och krossa digestivekexen. Blanda och tryck ut i en pajform med löstagbara kanter. Häll blåbär i en kastrull och låt dem koka sönder, om bären är sura kan du sockra dem lite
Har tidigare kombinerat blåbär och jordgubbar i en cheesecakesmulpaj och det är underbart gott. Mosa sönder Philadelphia och Smetana med en gaffel i en skål
Fantastisk gott att komma in och värma sig med efter en timmes snöskottning. Som variation till den vanliga varma chokladen men glöm ej romen den gör verkligen sitt
Regnet öser och bladen på träden blir allt färgstarkare. Recepeter Rabarber och vitchoklad kaka. Blanda alla torra ingredienser och vispa till en massa, ha i äggen sist
Denna gång blev det en improviserad cheesecake med blåbär och hallon som topping. Trots en del förändringar och improvisering blev cheesecaken alldeles perfekt
Ta en stor skål och rör ihop mascarpone, hallon, citron zest och den rivna vita chokladen. Tillsätt vispgrädden i skålen och vänd ned vispgrädden tills den är sammanbunden med resten röran
Då var det fredag igen och första arbetsveckan efter semestern är avklarad. Även om jag innerligt önskar att sommaren dröjer sig kvar lääänge så känns det mer än okej att komma i gång med jobb och vardag igen
Jag värmde smör, grädde och vitchoklad i micron på svag värme tills allt smält samman,. Sen fick smeten stå i kylen över natten, jag rullade dem och sedan rullade dem i rostad kokos
New York Cheesecake med vitchoklad, lime och blåbär. Om ni precis som jag vill fira in det nya året med nya fantastiska bakverk som både smakar gott och är en ögonsten har jag ett tips för er
Dom brukar spricka och fyllningen brukar pressas utåt så att lagren inte blir jämna. Mönstret blev väldigt fint och var mycket lättare än vad jag trodde att göra
Älskar såna här tårtor som man kan förbereda och ha i frysen ett tag innan. Till denna tårtan gjorde jag en "Maryland cookie" botten och sedan ett lager vit chokladmousse och överst ett lager Dumlemousse
Gjorde den för första gången förra året och tog bilder för att jag skulle lägga ut här men med allt med utbyggnad och renovering fanns nog inte orken till slut att genomföra det fullt ut
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.