3. Skala och finhacka vitlöken. Skala och riv rotselleri, palsternacka och morot.
4. Blanda bönor, rotfrukter, vitlök, crème fraiche, krossad tomat, rosmarin, timjan, salt och peppar i en stor bunke.
5. Varva lasagneplattor och bönröra i en smord långpanna (ca 30x40 cm) eller två smorda formar (ca 20x25 cm). Avsluta med bönröra och toppa med osten. Grädda i mitten av ugnen i ca 35-40 min.
Ingredienser Portioner. 8 3 förp kokta kidneybönor (à 380 g) 5 vitlöksklyftor 300 g rotselleri 300 g palsternacka 200 g morötter 6 dl crème fraiche (34%) 2 förp krossade tomater (à ca 400 g) 2 tsk torkad rosmarin 2 tsk torkad timjan 3 tsk salt 1 1/2 tsk malen svartpeppar 18 lasagneplattor olivolja till formen 100 g riven ost Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kidneybönor 25 % rabatt ICA 380 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Vita bönor 25 % rabatt ICA 380 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Svarta bönor 25 % rabatt ICA 380 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Lasagneplattor glutenfri 25 % rabatt ICA 250 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad GoGreen 10
Då tårtan var en prövning så bjöd jag på säkert kort till mat på gårdagens kalas. Lasagne. Gjorde en "vanlig" köttfärslasagne och en vegetarisk lasagne med härliga smaker av rotfrukter
Börja med att smälta den mörka chokladen, tag en gaffel och ringla lika många som antalet cupcakes i ett valfritt mönster på bakplåtspapper (ca 2 x 5 cm)
Rotfrukter är så otroligt gott, både i varma och kalla rätter. Den här hösten har det blivit extra mycket rotfrukter här hemma och det är framför allt rotsellerin som har fått ta mer plats än tidigare
Det här är en rätt vi brukar ha på vår restaurangmeny på jobbet som jag bara måste tipsa er om , en riktigt lyxig rotfruktslasagne med en sås som smakar av senap
Vi testade en ny slags jordgubbspaj häromdagen som kallas "Krämig jordgubbspaj". Jag är lite mer för vanliga pajer med smuldeg och vaniljsås men vissa kan nog tycka den här är jättegod
Hemmagjord rabarbersaft. God morgon. Idag ska jag och Felicia på presslunch på Vikinglines båt och prova deras barnmeny som Mikael Björklund tillsammans med några barn har satt ihop så det ser vi fram emot, hoppas att Felicia kommer att vara glad och nöjd under lunchen eller sova i sin vagn
Heta nötter och fröchips från Grillmat LCHF. Foto Mikael Eriksson. Kryddiga nötter. 3 dl blandade nötter, jag använde paranötter, valnötter och cashewnötter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.