Stuvade makaroner
Matilda
Matilda

Stuvade makaroner

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 6 dl makaroner
  • 5 dl mjölk
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 msk smör eller margarin
  • salt & peppar

Beskrivning

    Receptet är för 4 personer.

    1. Koka upp vatten till makaronerna (mängd enligt paketets anvisning).

    2. Smält under tiden smör/margarin i en annan kastrull, tillsätt vetemjölet och rör runt med en visp. Tillsätt mer smör om det blir för torrt.

    3. När smör/margarin och mjölet blandat sig ordentligt, tillsätter du mjölken samtidigt som du vispar. Smaksätt med salt och svartpeppar. Ställ åt sidan.

    4. Häll ner makaronerna i det kokande vattnet och koka dem al dente.

    5. Häll av makaronerna i ett durkslag och blanda dem i mjölksåsen. Rör om under upphettning och smaka av ännu en gång.

    Tillbehör: servera med stekt korv eller köttbullar.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.