Västerbottenkrustader med rom
catrineyngbro
catrineyngbro

Västerbottenkrustader med rom

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Du behöver
  • 6 stora krustader
  • Riven västerbottenost
  • 1 ägg
  • 1 dl crème fraiche
  • Salt och svartpeppar från kvarn
  •  
  • Till servering
  • Crème fraiche
  • Rom
  • Finhackad rödlök
  • Färsk dill
  • Svartpeppar från kvarn

Beskrivning

    Gör så här:


    Sätt ugnen på 200 grader.


    Fyll krustaderna med 1/3 riven västerbottenost.


    Vispa ihop ägg och crème fraiche. Salta och peppra. Häll äggblandningen på osten i krustaderna.


    Gratinera i 10 minuter. Låt svalna en kort stund innan du klickar på crème fraiche, rom, rödlök, dill. Vrid några varv med pepparkvarnen över.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.