Jag har gjort äppelmos tidigare men denna gången ville jag testa att utesluta sockret, jag tog istället Icas sötströ, smaksatte med kanel och vaniljpulver
Vi har ju ett äppelträd på tomten, tyvärr är många äpplen dåliga och bruna inuti, varför vet jag inte men jag lyckades i alla fall få ihop lite härligt god äppelmos
Av dessa tänkte jag göra en massa skoj i köket, men framförallt koka äppelmos. Jag blev så lycklig när jag såg och smakade på det vackert rosa vinteräppelmoset
nu - Mat, dryck och kulinariska utflykterAtt göra sitt eget äppelmos är gott och enkelt. Äpplet kan med fördel avnjutas utan tillagning men kan även användas till äppelkaka