Örtpotatis recept

Krämig örtpotatis med spenat

Krämig örtpotatis med spenat

Tvätta och koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Låt kallna. Dressing. Mixa äggulor, citronsaft, senap, pressad vitlök, dill och persilja
Krämig örtpotatis med spenat

Krämig örtpotatis med spenat

1 kg delikatesspotatis. 15 dl babyspenat. 11 st rödlök. 13 msk hackad gräslök. 12 st äggulor. 11 tsk pressad citronsaft
Små örtpotatisar

Små örtpotatisar

Sätt ugnen på 225°. Lägg potatisen tätt på ett bakplåtspapper i en långpanna. Stek i mitten av ugnen ca 20 min
Ugnsrostad örtpotatis med senap

Ugnsrostad örtpotatis med senap

Sätt ugnen på 200 grader. Skölj, skala och klyfta potatisen. Skala och klyfta löken. Skala och grovkrossa vitlöken
Krossad örtpotatis i ugnen

Krossad örtpotatis i ugnen

Tvätta potatisen och koka den mjuk i lättsaltat vatten. Häll av kokvattnet och låt ånga av. Lägg potatisen på en lätt oljad plåt
Krossad örtpotatis

Krossad örtpotatis

I lördags då vi hade grillmiddag med gäster gjorde jag krossad potatis i ugn som jag kryddade med färska örtkryddor och ost
Grillad lax med limesmör och örtpotatis

Grillad lax med limesmör och örtpotatis

Grillad lax med vispat limesmör och örtpotatis /4p4 bitar lax á 150-160 golivoljasalt & peppar100 g smör2 limefrukter (skal av två och saft av en)svartpeppar1 knippe dill1 knippe gräslök1 klick smör500-600 g nykokt färskpotatisGrilla laxen på båda sidor
Fylld fläskytterfilé med örtpotatis

Fylld fläskytterfilé med örtpotatis

Detta med ViktVäktarna går så himla mycket lättare än vad jag trodde. Jag är mest förvånad över att jag inte är hungrig och att jag blir mätt snabbare
Lammlår med örtpotatis

Lammlår med örtpotatis

It´s the little things in life thats makes it big. Det roliga på vintern är att man lagar massor av god mat på kvällarna och njuter i mängd
Halstrad röding med örtpotatis

Halstrad röding med örtpotatis

Romsås. Blanda crème fraiche, majonnäs, dill, laxrom och citronsaft, krydda med salt och peppar. Ställt svalt till servering
Parmalindad kycklingfilé med örtpotatis provecale

Parmalindad kycklingfilé med örtpotatis provecale

Ibland lönar det sig att ge bort kokböcker i födelsedagspresent. Som när jag gav bort boken "Under valnötsträdet" av Anna Bergenström till min syster i födelsedagspresent och dessutom hintade jag lite fint att hon minsann kunde bjuda på något smarrigt ur boken och för några dagar sedan fick vi en inbjudan =) och idag har vi fått avnjuta en god meny