Idag bestämde jag mig för att färdigställa receptet med ugnspannkakan. Jag har fått en hel del frågor på hur jag gjorde den men jag var inte riktigt nöjd med det tidigare receptet så nu var det dags att laborera lite till… o dessutom hade vi ingen lunch så det var lägligt
Jag har i några dagar försökt få till den perfekta vaniljsåsen. Så här i semestertider så äts det en hel del paj i de svenska skogarna och jag bestämde mig därför för att göra en vaniljsås
Jag har nu modifierat receptet för att vara LCHF – håll tillgodo så här i kräftskive-tider. På den tiden jag åt kolhydrater och gluten så gjorde jag en supergod västerbottenspaj som bara fick det att vattnas i munnen
Receptet på lakritstryffeln har jag tagit från AnnikaRognebys senaste bok Bakglädje & LCHF. Idag har jag varit på lediga sidan, laddar inför en jobbhelg utöver det vanliga
Detta recept tycker jag blev gott. Vaniljglass (LCHF). Det kanske inte har undgått någon men jag köpte en glassmaskin för ett tag sen och har experimenterat lite för att göra en god vaniljglass
Peter kom hem från sin konferens så jag kunde släppa loss lite och skapa lite nya recept. Recept kommer, jag ska bara fota de två kvarvarande pannacottorna som står och skrattar åt oss i kylen
