Asiatiskköttgrytamed röd curry och böngroddar. Det var så min asiatiskaköttgryta kom till. När det kommer till kött föredrar jag kött från djurhållning som är förenlig med en ekologiskt, ekonomiskt och socialt hållbar utveckling
Receptet ger en mild krämig köttgrytamed en asiatisk touch med tanke på kokosmjölken. Köttgrytan är gjord på fläskytterfilé, blomkål, paprika, kokosmjölk
Eftersom jag älskar olika kryddor, speciellt sånt som används i asiatisk mat,. Vill du ha riktigt stark köttgryta skall du öka på mängderna ytterligare ELLER krydda mer i efterhand, vid matbordet
)Asiatiska smakerFräs wokgrönsakerna i oljan. Tillsätt grytbitarna utan buljongen, kokosmjölken och krydda med råsocker, lime, fisksås och sambal oelek
