Vi drack oss en sån här under påsklovet och den var geuoooad. 1 liten rackare3 cl baileys3 cl cointreau15 cl nybryggt kaffegrädde, lättvispadchokladströsselMät upp baileysochcointreau i ett irish coffee-glas eller ett vinglas. 3 cl baileys. 3 cl cointreau
Sila upp och toppa med Baileysskum. Idag blir jag inte långrandig, utan tänkte snart slinka tillbaka i min bruna skinnfåtölj innan matlagning sätter igång på allvar och faktiskt njuta av min drink
½ dl Baileys likör. Mjölk, smör och likör värms varsamt, tillsätt chokladen. ½ dl Cointreau. Vispa ägg och socker vitt och pösigt, tillsätt den avsvalnade chokladsmeten