Baka med kokosfett recept

Testbakat BAKA

Testbakat BAKA

Vi började med Radiokaka. Smält kokosfett i en kastrull på spisen, låt svalna. Nu har vi provbakat ur Clara Lidström och Annakarin Nybergs bok BAKA
Enkelt att baka

Enkelt att baka

Dekorera med valfria bär. Jag tyckte att det blev lite torrt så därför hade jag i lite smält kokosfett men det går säkert bra att blanda i mer vatten
Morotskaka (LCHF)

Morotskaka (LCHF)

Jag hade själv tänkt testa att baka den här morotskakan men Algot hann före. Vispa äggen tillsammans med honungen så att smeten blir pösig
Nyttiga bounty-tryfflar

Nyttiga bounty-tryfflar

Ta upp bollen med gaffeln och låt överflödig choklad rinna av innan du lägger tillbaka den på bakplåtspappret
Ishallon recept och GOD JUL

Ishallon recept och GOD JUL

Receptet var med i Expressens LCHF-tidning november. Smält kokosfettet och häll i hallonjuicen. Lägg tinade hallon i en kastrull och hetta upp dem till sylt konsistens, mixa med mixerstav
Gammaldags gräddbullar

Gammaldags gräddbullar

Bakas på öppet våffeljärn eller rånjärn och stickes ut i lagom stora rundlar medan de fortfarande är varma och mjuka, annars spricker de
Fröknäcke (LCHF)

Fröknäcke (LCHF)

Första plåten jag bakade brände jag delar av men andra plåten blev jättebra. Jag äter mitt fröknäcke gärna med en tjock skiva brieost på men det är gott att äta med bara lite bregott på också
Godaste LCHF-frallorna jag testat!

Godaste LCHF-frallorna jag testat!

Det finns en anledning till att bröd bakasmed vetemjöl om man säger så. 3 msk smält smör eller kokosfett. Sätt ugnen på 200 grader och rulla försiktigt till bullar med blöta händer, lägg på bakplåtspapper och pensla med uppvispat ägg och gärna. 3 msk smält smör eller kokosfett
Blåbärsmuffins (LCHF)

Blåbärsmuffins (LCHF)

På förmiddagen bakade jag de här blåbärsmuffinsen och på eftermiddagen var det dags för oss att provsmaka
LCHF-frallor

LCHF-frallor

Efter en promenad och en riktig trevlig och god thailunch på stan, gick vi hem och bakade frallor. Jag och mamma ska på tut-bingo ikväll och då  måste man ha fika med sig
Scones (LCHF)

Scones (LCHF)

Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)