Det är långt ifrån enkelt att bakamed två ivriga minikockar. Studiedag på förskolan idag innebar att jag fick hjälp i köket när det skulle bakas jordgubbskaka
Blanda hallonkrämen med grädden och rör ner kesellan eller vaniljyoghurten. De få gånger som någon av oss väljer en något mer traditionell tårta, så brukar det oftast bli en tårta med riktigt saftiga bottnar
All kladd och städning dagligen är helt ok, så länge jag får baka. Alla har vi perioder då vissa saker känns sjukligt jobbiga medans andra saker känns roliga och inspirerande
Jag brukar baka rätt många av dessa godingar, och sedan förvara dem i frysen - perfekt att ta fram om man blir lite sugen, eller om man snabbt vill ge barnen ett hälsosamt mellanmål
I söndags bakade jag denna rustika blåbärskaka. Blåbärskaka med kardemummasmul. Bakade min kaka helt mjölkfri, men det behövs klart inte för dem som tål mjölk
Av krusbären jag fick av mina föräldrar bakade jag förutom krusbärskakan även dessa muffins. Prova med en provsticka, kakan är klar när stickan är torr
Ni är säkert många som vill baka något gott till första advent, i alla fall vill jag det. ♥ Något lite ovanligare med degen denna gången var att jag använde vaniljyoghurt i den
Nu kommer jag få baka en sånhär till, för denna lär vara slut innan söndag, men annars passar ju denna saffranskaka med citronglasyr och kokos perfekt till adventsfikat
De ska självklart bakas de också men det är kul att ha lite att välja på. VIspa ägg och socker pösigt och tillsätt sedan vaniljyoghurten och det smälta smöret
Det bästa med att fylla år är nog att man får chansen att baka en tårta. Då stod hårda och många paket högre upp i prioritetsordningen och det var mamma som stod för tårtbakandet