Den serveras främst till mörkt nötkött men även till kalv (i Filé Oscar exempelvis) och fågel. Biffen. Bryn smöret ordentligt och stek biffarna hastigt på bägge sidor
Jag kan få cravings enbart efter den, så egentligen kan man säga att det här är min favoritdressing som kan varieras med en fräsch sallad, god biff eller fågel
Till slut är det bara den välbalanserade ryggbiffen i nudelsalladen som kommer undan utan några men. ”Livet är en smörgås och ett glas mjölk” sjöng den gode skalden, Oscar Danielson, en gång i tiden
Biff med stekt lök, brunsås och grönsaksmos. Ska bli supertrevligt att träffa alla igen och roligast blir nog kvällen då det blir galamiddag med tema Oscars Gala…
Biff stroganoff är en klassiker som har ryska rötter, där en kock vann en tävling med denna rätten där hans arbetsgivare var greve Stroganoff om man ska förklara kortfattat namnet på denna rätten
Det blev lite färsbiffar med fetaost, hemgjord salsa och ugnsrostat olivbröd. Många öl som man druckit tidigare, exempelvis Nynäshamns Landsort Lager och Nils Oscars God Lager, men vi tyckte ändå att det var dags att testa något nytt också
