Jättegoda i soppor och grytor, men passar också bra till veganska biffar och andra färsrätter. De är snabbkokta och behöver inte blötläggas innan kokning
Skölj linserna och lägg dem i en skål med vatten. Låt sedan linserna rinna av i en sil. Salta den lätt och lägg i en sil så att överflödig vätska rinner av, krama den gärna lätt med dina händer
Linsbiffar – Våra goda veganska Linsbiffar är gjorda på en bas av morötter, rödalinser och mynta. Själv kommer jag definitivt köpa hem couscous-biffarna igen och lägga i mina lunchlådor
Lägg över kikärtsblandningen i en stor skål. Och det finns så mycket gott en kan göra med rotfrukter såsom rotmos, rödbetsbiffar, morotssoppa eller kanske dessa biffar som innehåller både linser och kikärter som proteinkälla
Du kan använda den i biffar, grytor och såser, och så i den här måndagens vegetariska pastasås. Mixa såsen slät med en stavmixer och tillsätt grädde, linser och persilja
Koka linserna, utgå från den koktid som finns angiven på förpackningen. LinsbiffarDessa glutenfria linsbiffar är helt veganska och passar både till en hälsosam lunch och under en detox
Häll linserna i ett durkslag eller i en trådsil. vatten till blötläggning. I det avsnittet gjorde Tareq Taylor veganska linsbiffar som jag tyckte verkade smarriga