Spritsa toppen på varje portion medmaräng och bränn av med en brännare. Jag tycker att krämen som inte är så söt passar utmärkt ihop medmarängen och sen älskar jag att spritsa och bränna
Spritsa sidorna eller på något annat roligt sätt på pajen och bränn av medbrännare. Vispa äggvitan med hälften av sockret till fast maräng, tillsätt citronsaften och resterande socker lite i taget
Bränn av ytan medbrännare om så önskas. Vispa tills marängen har svalnat. Den här pajen smakade som godiset Twix, ni vet dom där kola och kexstängerna dragerade med choklad och därav gav vi den namnet Twixpaj
Snabba drag över marängenmedbrännaren, tänk på att inte stanna upp vid ett ställe för då blir det lite väl bränt på ytan och färgen blir snarare svart än brun
Spritsa eller klicka ut marängen överst och bränn av med en brännare. Min bakelse består av kokosmusslor, dulce de leche, röda vinbär och italiensk maräng
För ovanpå den färdiggräddade äppelpajen la vi ett marängtäcke som vi brände av med en brännare, har du ingen brännare går det bra att göra det på högsta temperaturen i ugnen med endast övervärmen på
Spritsa marängen på cheeseackes och bränn av med en brännare på en gång. Jag gillar dem båda men nu fick det bli en bakas med mycket blåbär och toppad medmaräng
