Snitta brödet några gånger och ställ in i ugnen. Låt svalna på ett galler helt innan du skär i brödet. Oftast använder jag mig utav hasselnötterochrussin, men till denna har jag valt valnötteroch en blandning av russinoch tranbär
ade med torkad frukt ochnötter är en riktig favorit här hemma. Det är det som är så tacksamt med det här brödet, att man kan variera i oändlighet med det man råkar ha hemma eller tycker om och det blir lika gott varje gång
MEN brödet fastnade och var svårt att få ur formen, nästa gång bröar jag den med nåt. Müsli, paleobrödoch energibollar har Mosis och jag rört ihop på förmiddagen
För, trots frånvaron av socker, är detta inte en "brödig kaka", inte på långa vägar. Hacka nötterna, och strö över, samman med exempelvis pumpakärnor och mandelspån
2 bröd ca 1 kg frukt ochnötter. 250 g russin. 1 påse hasselnötter (200 g) och 1 påse mandel (200 g) (för 2 bröd) 10 dl vetemjöl 8 dl rågmjöl 1 tsk kardemumma 2 tsk bikarbonat 2 tsk salt 2 dl mörk sirap 1 liter filmjölk Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
