Charkuteri tallrik recept

Spanska Tapas

Spanska Tapas

Ost och Charkuterier. TALLRIK MED SALAMI, SERRANO OCH MANCHEGOST. Tapas är fantastiskt gott. Spanska Tapas med mycket vitlök och olivolja som huvudsmaksättare
Vildsvinsskinka 2012

Vildsvinsskinka 2012

Charkuteri, Mat Tagged. Tyng ner med till exempel en tallrik. Jag var sugen på att prova vildsvinsskinka i år istället för vanlig julskinka
Italiensk buffé

Italiensk buffé

)Jag bjöd på en italiensk buffe med pastasallad, charkuterier, marinerad kyckling med örtsås, capresespett, crostini med lax och gremolata, ost och kex
Julskinka 2011

Julskinka 2011

Charkuteri, Mat Tagged. Tyng ner med en tallrik eller dyligt. Häll på saltlagen så att den täcker både skinkan och tallriken
Veganska tapas

Veganska tapas

Superlätt att göra goda veganvarianter (tycker jag iaf), men trots det är nästan alla tapasställen jag någonsin varit på fyllda med charkuterier, skaldjur och framförallt OST
Lax med vitvinssås

Lax med vitvinssås

Ost, charkuterier, grönsaker och så en klick av vår nykokta plommonmarmelad med rom. Vi bakade dom i ugnen och serverade med en vitvinssås, en klick löjrom hamnade också på firren när den låg på tallriken, ett frysfynd även det
Veganska tapas

Veganska tapas

Superlätt att göra goda veganvarianter (tycker jag iaf), men trots det är nästan alla tapasställen jag någonsin varit på fyllda med charkuterier, skaldjur och framförallt OST
Gammaldags Soppgryta på Amerikafläsk och Vitkål

Gammaldags Soppgryta på Amerikafläsk och Vitkål

Vi har många små charkuterifabriker här i Jämtland, som för våra mattraditioner vidare. Skär upp fläsket och servera i djup tallrik med grönsakerna och buljongen över
Dessert till julhelgerna

Dessert till julhelgerna

a våra goda sillinläggningar, några godisbitar, charkuterier och juliga drinkar - bara för att nämna något
Sötpotatissoppa med tillbehör

Sötpotatissoppa med tillbehör

Musslor, räkor och kanongoda kräftor slank det ner ett antal i bådas våra magar, clam chowder, ostar och charkuterier, ja ni anar inte så mycket gott vi frossade på
Recept: pan con tomate

Recept: pan con tomate

– receptet hittar du här), spansk tortilla som blev sådär perfekt krämig i mitten, charkuterier, ost, räkor med vitlök och stekt chorizo med rostad paprika
Here we go again – fredagsmat

Here we go again – fredagsmat

Det var charkuterier (ungersk korv. lägg den i en ugnsfast liten form/tallrik. Vissa saker tröttnar jag aldrig på
Sista sommarkvällen?

Sista sommarkvällen?

Jag som inte hunnit tröttna på spanska charkuterier hade så klart med mig det, både lufttorkad skinka och nötkött samt lite god korv