Ost och Charkuterier. TALLRIK MED SALAMI, SERRANO OCH MANCHEGOST. Tapas är fantastiskt gott. Spanska Tapas med mycket vitlök och olivolja som huvudsmaksättare
)Jag bjöd på en italiensk buffe med pastasallad, charkuterier, marinerad kyckling med örtsås, capresespett, crostini med lax och gremolata, ost och kex
Superlätt att göra goda veganvarianter (tycker jag iaf), men trots det är nästan alla tapasställen jag någonsin varit på fyllda med charkuterier, skaldjur och framförallt OST
Ost, charkuterier, grönsaker och så en klick av vår nykokta plommonmarmelad med rom. Vi bakade dom i ugnen och serverade med en vitvinssås, en klick löjrom hamnade också på firren när den låg på tallriken, ett frysfynd även det
Superlätt att göra goda veganvarianter (tycker jag iaf), men trots det är nästan alla tapasställen jag någonsin varit på fyllda med charkuterier, skaldjur och framförallt OST
Vi har många små charkuterifabriker här i Jämtland, som för våra mattraditioner vidare. Skär upp fläsket och servera i djup tallrik med grönsakerna och buljongen över
Musslor, räkor och kanongoda kräftor slank det ner ett antal i bådas våra magar, clam chowder, ostar och charkuterier, ja ni anar inte så mycket gott vi frossade på
– receptet hittar du här), spansk tortilla som blev sådär perfekt krämig i mitten, charkuterier, ost, räkor med vitlök och stekt chorizo med rostad paprika