I helgen har jag gjort lite godsaker, bland annat ett säkert kort i mina goda chokladbollar, men jag har också gjort ett lyckat experiment med aprikos- och kokosbollar
Kärna ur dadlarna och mixa tillsammans med havregryn och kallt kaffe. Gillar du inte dadlar går det lika bra att mixa ner någon annan torkad frukt tex fikon, aprikoseroch blåbär
Men oavsett vad, så är de här nyttiga chokladbollarna alldeles underbart goda, och perfekta när sötsuget slår till, eller varför inte innan träning när kroppen behöver en energi-boost
"Det där ser ju ut som typ chokladbollar" tänker du kanske. Båda dessa proteinpulver är av högsta kvalitet och utan några som helst konstgjorda smak- eller sötningsmedeloch dessutom vegan, ekologiskt och Raw
Hacka aprikosernaoch blanda samman alla ingredienser i en matberedare/mixer. Och tja, nötterna/nötsmöret kan man ju ta vad man gillar/vad man har hemma i skafferiet
Lägg dem i en mixer mednötterna, honung och kakao. Nu efter nyår kan det väl passa bra med ett recept på fika som man kan äta utan att oroa sig för massa socker och fett
Inte vet jag om det var orsaken, men innan de drog satte mannen igång med att göra chokladbollar, fullproppade med energi och nyttigheter, stora nog att funka som "efterträningmellis"
