Går att variera med tillbehör som vispad kokosgrädde, nicecream, bär eller annat du tycker om, men passar också bra bara som den är då den är både smakrik och saftig
Med andra ord definitionen av den perfekta chokladkakan. Mixa bananmed ägg till en jämn smet. Låt alltså svalna och toppa sedan med kokosgrädde samt pudrad kakao innan servering
En kladdigt god chokladkaka är svår att motstå. Med tanke på innehållet i den här kakan behöver du inte tänka på att motstå utan kan unna dig en bit och kanske även påfyllning
Extra festlig blev den med vispad grädde, nöthack och skivad banan. Häll i smord form med löstagbara kanter (jag brukar pudra kanterna med kakao innan jag häller i smeten)
Denna choklad-och banankaka bakade jag på tidigare i vintras, då jag ville baka något till de cafégäster som efterfrågar osötade bakverk eller åtminstone sötade med mindre socker
