Vit chokladmousse, 6 pers. 6 cookies eller kex150 g vit choklad150 g cream cheese (Philadelphia)2 dl crème fraiche½ dl florsocker1 burk mangopuré (jag tog det eftersom jag hade det hemma)Krossa kakorna eller kexen och fördela i 6 glas
Min dessert blev vit chokladmousse med karamellmandlar och riven kokos. Som t ex mjöl, grädde, Philadelphia… Vi valde varsin ingrediens och kom överens om den tredje
Tanken var att det skulle vara en vit chokladmousse i mittenlagret men den planen fick raskt ändras då det visade sig att moussen blev till rinnande chokladsås
Chokladmousse med Philadelphia Marabou. Chokladmoussen. Smält chokladen och rör ner Philadelphian (se till att röra kraftigt så att chokladen inte stelnar)
Efter ca tre timmar kan du bre på den vita chokladmoussen. Rör ihop socker, vaniljsocker, philadelphia och smält vit chokladtill en smidig och jämn kräm
