Citron. Smörj en ugnsfast form och lägg ilaxbitarna. Tillsammans med ugnsrostade grönsaker och potatisklyftor och en kall chilisås var det vår lördagsmat
Blanda senap, honung, vitlök, citron och chili, bred ut över laxen. Citrondressing. Kontrollera laxen mot slutet, den ska dela sig lätt när man känner med en gaffel och få en gyllene yta så ge den en snabb skjuts genom att flytta upp den en fals iugnen och öka värmen tillgrill om det behövs
Strö över rivetcitronskal, purjolök och kryddgrönt. Blanda crème fraiche med pepparrot och honung. Lägg laxskivorna ovanpå, lite omlott, men inte ända ut i kanten
Medan laxpaketen är ugnen kan du passa på att ordna ett passande tillbehör. Ioriginalreceptet gör man en stor laxrulle, men jag valde att göra fyra portionspaketistället