Tillsätt purjolöksbitar, skal och saft av citron, socker och crème fraiche. 5 msk crème fraiche. 1. Skölj sillfiléerna och skär dem i 2 centimeter breda bitar
Blanda majonnäs och crème fraiche i en skål. 1 dl crème fraiche. Tvätta citronen i hett vatten. Riv det yttersta skalet och rör ner i majonnäsblandningen
Rör ut lakritsgranulaten och de nymortlade/nymalda fänkålsfröna direkt i asken med crème fraiche. Blanda även ner crème fraicheblandningen i skålen med citron och sill
Citronsill. Rör samman crème fraiche, majonnäs och socker, smaka av med salt och peppar. Rör samman crème fraiche, majonnäs och socker, smaka av med salt och peppar
Till det så blev det en kanongod citronsill (recept från senast numret av Lantliv). 1/2st Påse färsk spenat1/2st Finhackad gul lök2msk Olivolja3dl Cremefraiche, 36%4msk Kapris4msk Gräslök, finhackad4msk Dill, finskuren2msk CitronsaftHavssalt & svartpeppar från kvarnGott till
Här hittar Du Citronsill och här Senapssill. Vitlökssill med Örter 2 inlagda Sillfiléer eller 120 gr avrunnen 1 dl Crème Fraiche ½ dl Majonnäs ½ pressd Citron 2 msk finhackad Gräslök 2 msk finhackad Persilja 2 rivna Vitlöksklyftor Några droppar Worcestersauce Nymald Vitpeppar Rör ihop alla ingredienser till såsen