Dekorera tårtan, t. Det var så länge sen jag gjorde en smörgåstårta så förra veckan, när jag hade en ledig dag, så passade jag på att göra en för mig ny sort med skinka och bacon som fyllning
Gör helst fyllningen och sätt ihop bröden dagen innan du ska äta, men dekorera samma dag. Skolavslutning, konfirmationer, studenter och andra somriga saker man vill fira görs ju enkelt och väldigt gott med just smörgåstårta
Om det finns skaldjurs allergi bland matgästerna byt ut räkosten mot skinkost och dekorera ex. Gör gärna smörgåstårtan dagen innan så den riktigt får gotta till sig, svårt att vänta men den som väntar på något gott
Dags att dekorera tårtan. Skala och hacka löken i små bitar. Lägg de i en skål. Blanda i tonfisken som runnit av, majonäs, ketchup och äggen som skivats och skurits i små bitar
Jag gjorde grunden av tårtan kvällen innan den skulle ätas för att låta den suga åt sig av de olika lagren för att sedan dekorera den dagen efter med fräscha tillbehör till toppningen
