På nyårsafton fick vi den här goda efterrätten, en creme brulee som är smaksatt med kaffe. Strö över råsocker och bränn med en gasolbrännare tills sockret smält
Denna efterrätt kan man variera genom att välja olika kakor eller olika smaker på kvargen. Hyvla nougatenmed en osthyvel i strimlor, dekorera med hallon och nougaten
Med facit i hand så gillade jag den här franska efterrätten. Men innan vi börjar prata om den här fantastiskt goda efterrätten så MÅSTE vi prata om den mängd snö som kom igår till Göteborg
En krämig nougat smak toppad med en rik choklad ganace, kan nog inte bli bättre. Börja med att separera äggulorna från äggvitorna utan att någon äggula kommer i den vita
Jag fixade efterrätten och den var både snabb och enkel att göra. Rulla ihop mot den spetsiga delen, till en croissant och lägg på en plåt med bakplåtspapper
Inför julafton var det jag som stod för efterrätten. Mamma fick mednougat och hasselnötter, pappa med mörk choklad och smarties och lillasyster med mörk mintchoklad, vit choklad och hackad polkagris
Recept på fyra andra frysta efterrätter/tårtor hittar du om du klickar på denna länk. Skulle nougatchokladen skära sig när gulorna blandas ner kan man få dem att gå ihop igen genom att mixa den slät med en stavmixer
Här kommer tips på en enkel efterrätt till påskhelgen. Hallon och nougat i ljuv förening. Värm halva burken med kolasås och vispa sen ihop med den varma grädden