Efter att jag och A igår kollat in både julgranar och stjärnor på Ica Maxi och tjuvsmakat på lussekatter fick det blir en julinspirerad efterrätt igår kväll
Precis lagom stor efterrätt efter ett stort julbord. Härom året gjorde jag dessa superenkla och snabba pepparkaksmuffins/cupcakes med frosting på totalt tre ingredienser (fyra om man lägger till vattnet som mixen ska blandas med)
Inlägget Mjuk pepparkakamed lingon & creamcheese frosting dök först upp på Hannas Bageri. Detta receptet kommer definitivt följa med mig många jular framöver
med bakplåtspapper om den ser ut att bli mörk mot slutet av gräddningen. Grädda kakan i nedre delen av ugen i ca 40 min, tills den är torr när du provar med en sticka
) Mamma stod för dukningen med tegelstenar, tända ljus, höstblad och trollhassel. Vi testade även årets glögg och till denna efterrätt hade vi ett gott dessertvin som passde fint
Här åkte den ned i vår efterrätt och blev till en pepparkaksmuggkaka. Kanske inte helt taktiskt av oss att smälla upp pepparkakshuset redan första advent med resultatet av två tjatande barn som vill äta upp det
En Ädelcheesecake med pepparkaksbotten blir en festlig efterrätt. Vill man ha en tapas variant så går det bra att köra på rostad pepparkakamed Västerbottencrème och parmachips
Jag har gjort den flera gånger, men tror inte jag har delat med mig av receptet på bloggen. Men jag hade iallafall förberett efterrätten för kvällen, så den får ni här och nu istället
Gott även som efterrättmed frukt och grädde. Receptet på rawfood bollar med pepparkakssmak är omtyckt och gav mig iden att göra granola med just pepparkakssmak som tjejerna kan ha på kokosyoghurt, annan fet yoghurt eller i nötmjölk
