Nu har jag ju saftat, syltat och torkat äpplen ett tag så jag körde enklaste möjliga förädling och det är äppeldricka i saftmaja och sedan äppelmos på det som blir kvar
Så enkelt och snabbt. Konserveringsmedel är nödvändigt, då äppeldrickan annars kan bli förstörd. HÄR kan du läsa om hur jag enkelt gör torkade äppelringar och äppelklyftor för frysen
Det har helt enkelt varit övermäktigt att ta rätt och sorter alla. Men så kände vi att vi ville göra egen äppeldricka för vi äter inte så värst mycket mos och jag och Kenneth får båda förskräckligt mycket kli i halsen när vi äter färska äpplen
När man tröttnat på äppelkakor och annat "äppligt" kan man lätt göra en frisk och god äppeldricka. Goda svenska äpplenMånga äppelträd har fullkomligt dignat av frukt och visst är det synd att inte använda våra ofta goda svenska äpplen
Av äppeldrickan som jag gjorde på sensommaren kan man enkelt koka en liten sats gelé. Men i källaren står både äppelmos och äppeldricka, i frysen ligger äppelklyftor och rivna äpplen och i skafferiet står torkade äppelringar, äppelte och äppelchips
söndag, den 2 november 2014, kl. 12. 39Recept. Chaidryck på mitt vis. Vi kör lite sjukstuga här hemma i helgen med en förkylning och ond hals som kom som ett brev på posten inför ledigheten
