Smaka av med salt och peppar. Koka under tiden pastan och blanda sedan ner den i soppan. Häll över en burk tomatsoppa (eller färdig tomatsås), buljongtärningen och häll på vatten
En underbart enkel och lättlagad rätt som verkligen smakar syditalienskt. Jag brukar faktiskt också ta med stjälken skalad och skuren i bitar men föredrar du att göra med bara topparna kan du med fördel spara stjälkarna och använda vid senare tillfälle till en annan pastasås, eller i soppa, mousse eller något annat
Vi gjorde en enkel tomatsallad med en dijonsenapsvinegrette till. Tag soppan av spisen och mixa allt med en stavmixer, det kan gärna vara lite smågrova bitar kvar
Just nu är vi bänkade på RadisonBlu och ikväll blir det middag med ett helt gäng i huset. Toppenbra när man har lite bråttom och vill man ha lite matigare passar någon form av pasta perfekt att lägga i
Idag fortsätter jag på temat enkelt, billigt och gott med denna krämiga tomatsoppamedpasta. Soppa är riktig höjdarmat att laga om man vill göra över med rester och små slattar av allt möjligt som finns i kyl och frys
Så, idag är dagen då vi inte gör någonting, inga måsten, bara är helt enkelt. Vad sägs exempelvis om en kycklingsoppa som får smak av kokosmjölk och göra extra matig med hjälp av både rotfrukter och pastaskruvar
Jag äter mer än gärna soppa och det är både enkelt, snabbt, gott och nyttigt. Den här soppan gjorde jag om från pastasås till soppa genom att tillsätta mjölk i den och jisses så gott det blev
Jag kan handla en stor del av månadens basvaror på ett superenkelt (hemkörning. Späd med resten av vattnet tills vätskan täcker all pasta utan att det blir en total soppa av det hela
