Enkelt dinkelbröd recept

Enkelt dinkelbröd

Enkelt dinkelbröd

Lägg allt mjöl i en bunke. Gör en grop i mitten. Smula ner jäst, samt lite vatten. Låt jäsa i 30 minuter. Rör ner resten av vattnet, bearbeta den lösa degen väl
Kalljäst dinkelbröd med frön

Kalljäst dinkelbröd med frön

det stod 12-13 dl mjöl, och jag tänkte då glatt att jag helt enkelt börjar med att hälla i första paketet helt (1 kg)
Dinkelbröd med levain

Dinkelbröd med levain

Att baka med russinjäst istället för bagerijäst är inte så svårt som man kan tro. Brödet får mer smak, knaprig skorpa, segt och saftigt inkråm och håller sig längre än köpt bröd
Dinkelbröd med morot utan jäst

Dinkelbröd med morot utan jäst

Börja med att sätta ugnen på 200 grader. Blanda sedan mjöl, linfrön bakpulver. Tillsätt russinen och morot
Gott & superenkelt dinkelbröd

Gott & superenkelt dinkelbröd

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Rör ner yoghurten, det rivna äpplet och honungen
Kossans  Grahams och dinkelbröd

Kossans Grahams och dinkelbröd

Jag använder mig av en hushållsassistent då detta är lättast då degen är ganska kletig. Blanda alla torra ingridienser först
Underbara lördagsmorgon!

Underbara lördagsmorgon!

enkelt och LYXIGT med nybakade frukostbröd. Nattjästa dinkelbröd med morot & pumpakärnor. Vilken underbar lördagsmorgon
Bröd för en lördag

Bröd för en lördag

Enkelt, men mycket gott. Förra helgen bakade jag de där dinkelbröden som var nära att bli riktigt bra, men som fick jäsa lite för mycket på sluttampen
Brödbak i regnrusket

Brödbak i regnrusket

Hittade ett så trevligt recept på ett enkelt bikarbonatbröd, men med ljust mjöl. Dinkelbröd med frukt och nötter
Chiligryta med kakao

Chiligryta med kakao

Jag serverade min gryta med nybakat dinkelbröd. Vad kan vara mer perfekt en kall vinterdag än en värmande chiligryta
Grovt dinkelbröd

Grovt dinkelbröd

Till två limpor. 500 g Dinkelmjöl fullkorn500 g vetemjöl300 g naturell yogurt3 dl vatten50 g jäst4 msk olja4 tsk salt4 tsk honungLös jästen i vatten
Dinkelbröd med feta och oliver

Dinkelbröd med feta och oliver

Egentligen kan man ju fylla det med vad man vill, det man tycker om helt enkelt. Detta är ett av mina favoritbröd och det är ett måste när det vankas härlig fisksoppa här i huset
Dinkelbröd med fänkål och kummin

Dinkelbröd med fänkål och kummin

Ibland är det enklaste brödet det godaste. Lite dinkelmjöl, lite vetemjöl special och så lite klassiska brödkryddor blir ett riktigt gott bröd
Dinkelbröd

Dinkelbröd

Jättegoda och enkla att baka. Man kan göra dessa med kall vätska och låta de jäsa i kyl över natten, eller så gör man som jag gjorde idag bakade på morgonen

Dinkelbröd med hel dinkel

Dinkelsurdegen fås enkelt fram genom att du matar din surdeg med dinkelmjöl. Det här blir ett härligt dinkelbröd vill jag lova