Jag jobbar just nu med bilderna på sockerkakan som jag nämnde tidigare idag >> och då slår det mig att jag kanske skulle tipsa er även om receptet på endast själva sockerkakan (utan det där lilla extra som jag tillsätter när sockerkakan svalnat) Det här är nämligen en smörfri sockerkaka som är väldigt luftig och fin
Men nu är det ju jul, så då känner jag mig lite extra givmild, så du får receptet här ändå. Sockerkakan blir väldigt god som gräddbakelse eller tårta med lite mosade bär som fyllning och med vispad grädde, bär och citronmeliss som garnering
Både av den bra sorten den som ger lust och ork att kliva upp på morgonen men tyvärr även av den mer dåliga sorten som mest bara ger några extra kilo att bära på
