Jag har testat de här små knytena tidigare, de är fyllda med spenat, lök ochfetaost men nytt för den här gången är att jag stoppade i färsk mynta också - ett bra drag visade det sig, det blev riktigt gott
Fyllda med fetaostoch ruccola, fast det står spenat i receptet så man kan nog ta vad man vill. Häromkvällen så gjorde jag tapas och gjorde dessa goda knyten
Var noga med att röra hela tiden och tillsätt sedan vatten och låt fetaosten smälta ner i såsen. Fräs den hackade spenaten i smör, lägg i strimlad skinka och purjolök
Fräs spenat, purjolök och svamp i oljan i en stekpanna. Blanda och hacka snabbt samman mjöl, matfett i bitar och vatten, för hand eller i en matberedare
Dock var dagens med lök, spenatochfetaost i filodeg ett bra försök, och så för det ju med sig att jag får resa i minnet på köpet både när jag lägger filodegen i vagnen och när jag står där hemma och viker
