Fiskpudding med grötris recept

Gullans fiskpudding

Gullans fiskpudding

Servera med kokt potatis och ärter och rårivna morötter. Vattna ur fisken i rikligt med vatten i ca 24 timmar. 3 dl grötris
Fiskpudding

Fiskpudding

Fräs löken mjuk i en kastrull med smör. Täck fisken med vatten och tillsätt saltet. Servera med skirat smör, dill och citronklyftor

Fiskpudding

Blanda riset med uppvispat ägg, fisk och kryddor, späd med bulong till en lös smet. 1½ dl grötris. Koka riset till gröt

Fiskpudding

Fräs löken mjuk i en kastrull med smör. Täck fisken med vatten och tillsätt saltet. Servera med skirat smör, dill och citronklyftor

Fiskpudding med lax

Krydda med salt och vitpeppar. Serveras med potatis, skirat smör och rårivna morötter. 2 dl grötris. Koka upp riset i vattnet, tillsätt mjölken pö om pö tills det blir till en gröt

Fiskpudding med ris

dl grötris. Om gröten är för tjock, späd med lite mjölk och rör om. Mät upp ris, vatten, matfett och salt i en rymlig kastrull eller gryta

Pluras fiskpudding med räkor och skirat smör

Tillsätt räkorna, smaka av med salt och peppar. Servera med skirat smör och lingonsylt. Häll smeten i en smörad, bröad form, pensla med smält smör, strö ströbröd över och grädda i ugnen 30 minuter. 5 dl grötris

Gulls fiskpudding

1 dl rundkornigt ris (grötris. koka riset i vatten på svag värme under lock 10 mi 4 portioner