Hacka löken fint och fräs blank i olja tillsätt vatten ochvin, låt koka upp. En len och grymt god soppa som går utmärkt att förbereda, servera den med en klick aioli och ett gott bröd
Häll på saffran, vittvin, tomat, fiskbuljong, vatten och grädde. Soppa är såååå gott nu när man gärna värmer sig inomhus med tända ljus och just fisksoppa är svårslaget
Och man måste äta deras fisksoppa, för den är något av det godaste som går att finna på denna jord. Finhacka lök och vitlök och stek i olivolja tillsammans med räkskal ochsaffran
Häll i vatten, buljongtärningar, tomater, övriga kryddor ochvinoch koka upp. ) Fisksoppan blev ett hopkok av vad fru Mårtensson hittade i kyl, frys och skafferi, alltefter hur smakerna kunde tänkas passa ihop, och passade ihop det gjorde dom
