Fläskfile grönpepparsås i ugn recept

Baconlindad fläskfilé med grönpepparsås

Baconlindad fläskfilé med grönpepparsås

Och det bästa av allt - lättlagad och god rätt som sköter sig själv iugnen medan man gör såsen och dricker ett glas rött (och kollar på Let´s Dance-premiären)
Fläskfilé i grönpepparsås

Fläskfilé i grönpepparsås

Kontrollera så att fläskfilen är genomstekt. Salta lätt på fläskfilébitarna och bryn dem runt om i en het stekpanna
Baconlindad fläskfilé

Baconlindad fläskfilé

Till detta passar det bra med en grönpepparsås och ett glas rött, jag rekomenderar Santa Inesisla de maipo som är ett bra alternativtill en lite starkare måltid
Baconlindad fläskfilé

Baconlindad fläskfilé

De andra ifamiljen åt strips och grönpepparsåstill. (Fast det är ju en sanning med modifikation. Vi använde fläskytterfilé för den är godare än filén

Fläskfile, Mandelpotatis Och Örtagårdssås

Helstekt Fläskfilé, Klyftpotatis Och BearnaiseHelstektFläskfilé Med Klyftpotatis Och KantarellsåsHelstekt Fläskfilé, Pommes Anna & GrönpepparsåsIngredienser
Fläskytterfilé i grönpepparsås

Fläskytterfilé i grönpepparsås

Vill man förbereda maträtten lite så går det bra att skala och klyfta potatisen dagen innantillagning, sedan får den liggai kylen i en bunke täckt av vatten tills den ska iniugnen
Varmrätter till nyårs

Varmrätter till nyårs

Fläskfilégratäng med grönpepparsås. Lägg iugnsfast form. Har niinte bestämt vad ni ska äta till varmrätt på nyårs, kommer här några tips
Tips på varmrätter till nyårs

Tips på varmrätter till nyårs

Baconlindad färskostfylld fläskfilé med ugnsrostade rotfrukter och grönpepparsås. Grönpepparsås. Bred såsen i botten på ugnsfast form
Grilltider!

Grilltider!

Jag grillade en marineradfläskfile och litesmarriga grönsaker vidsidan om. I fredags åt vi Entrecote med grönpepparsås och stekta grönsaker, för receptet på såsen klicka här