Fluffigt potatismos recept

Egengjord fluffig potatismos

Egengjord fluffig potatismos

Vispa moset fluffigt. Hur enkelt är det inte att göra egen potatismos och dessutom så mycket godare. Egengjord fluffig potatismos
Gratinerat potatismos

Gratinerat potatismos

Tillsätt mjölk, börja med den mindre mängden, grädde, smör, salt och peppar och vispa till ett fluffigt mos med elvisp
Potatismos

Potatismos

Ett fluffigtpotatismos med extra mycket som passar perfekt att serveras till de flesta rätter. Med hemmagjord potatismos, bostongurka, rostad lök, ketchup, senap och en gnutta tabasco bredvid blev det en riktig festmåltid
POTATISMOS

POTATISMOS

Blandar man i kall mjölk och smör så är risken stor att potatismoset blir trist ljummet tapetklister och inte så där härligt fluffigt
Potatismos

Potatismos

Skala & skär potatisen i små bitar. (kokar fortare då och lättare att vispa). Koka potatisen med salt. Vispa sönder den och tillsätt en rejäl klick smör, och 1½-2 dl varm mjölk
Svampgratinerad kassler med potatismos

Svampgratinerad kassler med potatismos

Vispa med en ballongvisp till ett fluffigt mos. Potatismos. Skär kasslern i 1/2 cm tjocka skivor och lägg dem omlott i en smord ugnsfast form
Fylld falukorv och potatismos med rostad vitlök

Fylld falukorv och potatismos med rostad vitlök

Tillsätt mjölk i och vispa moset fluffigt, gärna med en ballongvisp. Potatismos med rostad vitlök. 10 st tomater marinerade soltorkade + 1 msk olja av marinaden 8 st oliver urkärnade svarta 100 g fetaost 50 g färskost t ex Philadelphiaost 1 msk hackad persilja eller basilika svartpeppar Potatismos med rostad vitlök
Fylld falukorv och potatismos med rostad vitlök

Fylld falukorv och potatismos med rostad vitlök

Tillsätt mjölk i och vispa moset fluffigt, gärna med en ballongvisp. Potatismos med rostad vitlök. 10 st tomater marinerade soltorkade + 1 msk olja av marinaden 8 st oliver urkärnade svarta 100 g fetaost 50 g färskost t ex Philadelphiaost 1 msk hackad persilja eller basilika svartpeppar Potatismos med rostad vitlök
Fylld falukorv och potatismos med rostad vitlök

Fylld falukorv och potatismos med rostad vitlök

Tillsätt mjölk i och vispa moset fluffigt, gärna med en ballongvisp. Potatismos med rostad vitlök. 10 st tomater marinerade soltorkade + 1 msk olja av marinaden 8 st oliver urkärnade svarta 100 g fetaost 50 g färskost t ex Philadelphiaost 1 msk hackad persilja eller basilika svartpeppar Potatismos med rostad vitlök