Glassbomb choklad recept

Glassbomb med 3 smaker

Glassbomb med 3 smaker

Hacka chokladen. En supergod glassbomb i tre lager, recept från tidningen Hembakat (med bättre bilder än min från nyårsbordet
Glassbomb med ljuvlig maräng

Glassbomb med ljuvlig maräng

Lägg på ett lager maränger (ca hälften av marängerna) och strö över chokladlinser. Smält chokladen över vattenbad och låt den svalna något
Glassbomb med sorbet

Glassbomb med sorbet

Vispa grädden och blanda den med chokladsmeten. Rör ihop äggulor, florsocker, kakao och vaniljsocker. Häll smeten i en rund form, ca 3 liter
Glassbomb  med vit chokladglass

Glassbomb med vit chokladglass

Stjälp upp glassbomben på ett fat och garnera med hyvlad ljus- och mörk choklad och hallon. Smält chokladen över hett vattenbad
Choko Loco Glassbomb

Choko Loco Glassbomb

Hacka den ljusa chokladen och låt den smälta över ett vattenbad. Rör ner äggulor, kondenserad mjölk, vaniljpulver och den smälta chokladen i grädden
After eight glassbomb!

After eight glassbomb!

Chokladlager. Smält chokladen. Rör ner chokladen i ägguleblandningen. Vänd sedan ner chokladblandningen i äggvitorna och vänd sedan ner äggsmeten och den hackade after eightchokladen i den vispade grädden
16-års kalas

16-års kalas

Tänkte tipsa er om en glassbomb som man kan göra i antingen portinonsformar eller som en enda stor. Väldigt god med hallonsorbet, mascarponekräm och en chokladbottnen
Nyårsglassbomb

Nyårsglassbomb

Ta ut chokladglassen från frysen och låt det tina i rumstemperatur. Stjälp upp på serveringsfat, garnera med hallon och den rivna vita chokladen
Glace au four

Glace au four

Vispa marängen kall, häll direkt upp den i en spritspåse och dekorera glassbomberna (efter nedan montering) med små taggar runt om hela
Glasbomb

Glasbomb

Ta ut skålen och varva med kompott, färska hallon, maränger och hackad choklad och toppa till sist med strimlad mynta
Hej 2017!

Hej 2017!

Glassbomb med smak av mango och vanilj överdragen av len maräng. och choklad/kolatårta med exotisk frukt (recept kommer)