glutenfria. Häll i blåbär. Strö blandningen över blåbären. Vill du ha äppelpaj istället för blåbärspaj. Jag dubblade receptet, men hade samma mängd blåbär)
Smörj formen och placera ner äppeltärningarna och "blåbären". Smula ner smulpaj smeten bland äppelbitarna och "blåbären" Och in i mitten av ugnen i 40 minuter. 4 dl glutenfritt Finax mjöl. 250 g "Blåbär" (ta vilket sorts bär ni vill till denna blandning)
Äpplen, rabarber och blåbär. 1,5 dl Finax glutenfri ljus mjölblandning1,5 dl glutenfria havregryn125 g vegetabiliskt margarin1 dl + 2 msk strösockerFrukt och bär som äpplen, rabarber och blåbärSå här gör du. 1,5 dl glutenfria havregryn
Glutenfri mugcake med blåbär och vit choklad. När någon som inte vet att det är glutenfritt äter den så blir dom förvånade på riktigt när de får höra att det inte var en vanlig smulpaj
Smulpaj är ju både enkelt och gott att göra. Här gjorde jag en med björnbär och blåbär. Har tyvärr inget direkt recept på smulegen denna gång då jag experimenterade lite genom att ha hälften glutenfri havregryn, 1/4 glutenfri mix samt 1/4 kokosmjöl samt mjölkfritt smör
Blandningen av blåbär, hallon, jordgubbar och björnbär smakade verkligen sommar och var perfekt i en paj, men vilka bär som helst, färska eller frysta funkar ju
) Bär (vi tog blåbär. Hacka nötterna grovt och torrosta dem med pumpakärnor och solrosfrön. Blanda ner rapsoljan, jordnötssmör och honung och häll blandningen över bären i en ugnssäker form
Hallon och blåbär, krusbär - eller kanske vinbär - går också bra. Om du inte tål havregryn - inte ens de glutenfria - kan du byta mot hirsflingor eller rårisflingor
Därför var mammas smulpaj helt perfekt för mig. När jag var och hälsade på i Karlstad för några veckor sedan hade mamma gjort en glutenfri äppelpaj som var jättegod - och jag som inte ens brukar tycka om bakverk med äpple i
