I fall du använder torrjäst tillsätter du den nu och blanda noga i mjölet. Jag älskar att äta bröd och jag har märkt att jag mår som allra bäst när jag äter glutenfrittbröd så det blir en hel del bakande här hemma
I fall du använder torrjäst tillsätter du den nu och blanda noga i mjölet. 125 g jäst/torrjäst. 1½ tsk brödkryddor. 1Häll upp smeten i en smord brödform. 1Låt brödet svalna helt innan du skär i det
Nybakat gluten och laktosfritt bröd efter Lailas recept. Torrjäst blandas direkt i mjölet. Det fina handgjorda brödfatet fick vi i bröllopspresent av ena grannen =)
Receptet är naturligt glutenfritt, och passar därmed inte dig som äter LCHF. De vill gärna ha bröd då och då, och då känns det bättre att baka ett bröd än att köpa ett som både är dyrare och innehåller fler tveksamma ingredienser
Att det är näringsrikt, nyttigt och naturligt glutenfritt gör inte saken sämre. Det här brödet blev mjukt, saftigt och luftigt och smakade alldeles underbart
Tillbaka hemma i köket och hur man än vrider och vänder på det, är det tokigt svårt att hitta bra glutenfrittbröd som smakar riktigt bra, på hotellfrukostar
Häromkvällen bakade jag ett bröd som Niiinis hade tipsat om på sin blogg. Som ni kan se jäste mitt bröd något enormt, så nästa gång ska jag nog fördela smeten i två formar så det blir lite mindre skivor
Matbrödet för dig som bara vill vara snäll mot magen eller dig som inte tål gluten eller laktos. 1 påse torrjäst. Häll smeten i en avlång brödform och låt jäsa under bakduk i 35-40 minuter. 1 påse torrjäst
