Goda baguetter pålägg recept

Goda baguetter med segt inkråm

Goda baguetter med segt inkråm

Jag tycker att de här baguetterna är godast att äta med bara något gott smör till eller doppa i en god olivolja med lite salt i, det behövs inget annat pålägg eftersom brödet är så gott i sig
Kalljästa baguetter

Kalljästa baguetter

Sedan har du ungefär en kvart på dig att plocka fram pålägg och brygga kaffe, för sedan är brödet redan klart
Baguetter med Mörk Choklad

Baguetter med Mörk Choklad

Jag tycker personligen att de var godast utan något pålägg alls, lite som croissanter fyllda med choklad
Keto/LCHF bröd

Keto/LCHF bröd

Eftersom jag hade fiskvecka fick det bli kallrökt lax och ägg som pålägg. God morgon på er. Vilken grå måndag
Smörrebröd ett rejält tilltugg

Smörrebröd ett rejält tilltugg

Små smörgåsar överrösta av godapålägg med rena smaker i härliga kombinationer. En svensk klassiker eller en dansk specialare
Zucchinibaguetter / Squashbaguetter (LCHF)

Zucchinibaguetter / Squashbaguetter (LCHF)

Perfekta bröd att fylla med härliga pålägg och ta med på picknicken. Härligt gyllengula baguetter. En liten stund var jag inne och bakade dessa baguetter som vi sedan provsmakade i solskenet
Pulled pork grillsallad

Pulled pork grillsallad

Här blir det inte alltid så mycket över men om man råkar göra för mycket så är det bara till en fördel då det kan användas som pålägg på smörgås och i baguetter och som här i en riktigt läcker sallad
Surdegsbaguetter – om att fly en bakning

Surdegsbaguetter – om att fly en bakning

Jag älskar nybakat bröd, helst ljust, med salt smör och godapålägg, men utöver frosseriet, ett av mina karaktärsdrag, är det där med bakning inte riktigt min grej
Köpenhamn på en dag och mattrendspaning

Köpenhamn på en dag och mattrendspaning

Mina favoriter blev de sagolikt goda chokladöverdragna mandlarna med havssalt och en fantastisk karamelliserad vit choklad, Amber, gjord på en speciell sorts mjölk som gav chokladen en karamelligt krämig smak och en gyllene färg
Pumpabröd med kummin

Pumpabröd med kummin

De blev för övrigt väldigt goda, och är mättande. Dela upp degen i delar och rulla den till runda bullar, baguetter eller platta ut den, vad en nu föredrar
Crostini med cashewfärskost

Crostini med cashewfärskost

Jag föredrar de matigare varianterna, och allra godast blir det när man rostar pålägget på en skiva bröd i ugnen och den blir sådär lagom varm och god – mums
Möhippan!

Möhippan!

Härefter stannade vi till vid Ribban och satte oss i lä på gräset och njöt av mammas goda kakor som hon bakat för ändamålet samt svenska jordgubbar som såldes en bit bort
Carpe diem

Carpe diem

Tomaterna är helt otroligt goda och smakrika här, likaså gurkorna. Sen bröd, frallor, baguetter, rågbröd med alla pålägg man kan önska och färska grönsaker

Lördagsfrukost – Zucchinibaguetter

Man får ju plats med lite mer pålägg om de är avlånga. Därför körda jg lite bak under gårdagen för att få ihop något gott till dagens frukost – resultatet blev saftiga Zucchinibaguetter, eller frallor om man så vill forma dem till det
Räkbruschetta

Räkbruschetta

Och ibland är det enklaste det allra godaste… alltså har jag idag inlett dagen med en grillad brödbit med smakliga pålägg
A LITTLE BIT FRENCH

A LITTLE BIT FRENCH

Denna lilla lastbil sålde baguetter och ägg b. Gick inte att jämföra med den svenska Scans påläggen. Skinkan till baguetterna var extrem tjock och god