Biffarna. Ansa löken, skär dem i ringar och stek upp dem tillsammans med biffarna. Biffarna. Forma färsen till 7-8 biffar, ca 11½ cm tjocka. Lägg dem i en stekpanna tillsammans med lite smör och stek dem ca 3 minuter på varje sida. 500 g nötfärs
Idag bjuder jag på ett enkelt och gott recept med färsbiffar som är sprängfyllda med fetaost. Till matlådan kokades spagetti till biffarna och det passade också väldigt bra ihop
Det blev väldigt god smak påbiffarna med den. Den här gången använde jag en kryddblandning som jag fått av bästa vännen Stina uppe i Luleå, och som jag tror att hon köpt på någon marknad
Mina föräldrar är på besök så då ska det ju vara lite extra tycker jag hi hi. Timjanbiffar med grillade grönsaker som jag sedan marinerade, saltbakad potatis och myntasås
Strö det över den mat som serveras och du får en hel del nyttiga vitaminer på köpet. Strö över riven ost, lägg på ett lock och låt osten smälta ned lätt över biffarna
Det blir litet robustare burgare, nyttiga och goda. Lägg upp champinjonburgarna på sprödvärmda bröd med sallad, tomatskivor, champinjonskivor och strimlad paprika
Knåda in köttfärsen, forma till biffar och stek på låg värme. Med inspiration från min vän edith blev det bosniska biffar med klyftpotatis och tzatziki, här kommer receptet
