Toppa med lök, Salsa Roja och gräddfil. Under tiden gör salsan. Sätt ugnen på 250°. Stek färsen i olivolja tillsammans med chili, vitlök, tomatpuré, spiskummin och chili
Turkisk yoghurt, gräddfil el dyl, en gnutta majonäs som blandas med rivet äpple och hackad lök. Min favorit är en söt stark salsa/salladRomantica tomater, chili, persilja, koriander, mango/jordgubbar/ananas eller vad annat sött man känner för, salt och peppar
½ dl gräddfil. – Ärtpesto, Örtcréme och Salsa Romesco. ½ dl gräddfil. Salsa Romesco. I morse var jag på nyhetsmorgon och inspirerade med grillsåser och goda GI sallader till sommarens alla grillpartyn – hoppas att ni kikade
