Grilla i skogen recept

Grillad fläsksida och smak av skogen

Grillad fläsksida och smak av skogen

Ett riktigtfylligtvin med många mörka bär som blåbär och svartavinbäri både smak och doft, kraftfullt och fruktsyrigt så det förslår och riktigt, riktigt bra till den grilladefläsksidan

Grillat i skogen med barnen

Jag, Rickard och barnen gickivägtillskogenikväll för att grilla korv och marshmallows. Det är så mysigt att komma iväg
4 timmar i skogen o grillad LCHF bröd!

4 timmar i skogen o grillad LCHF bröd!

Där gjorde vi (läs Anders) upp eld och vigrillade vårt underbara bönbröd (recept här). Njöt av kaffe och sol och Caspian lekte och nosade runt
Grillad korv med räksallad

Grillad korv med räksallad

Jag tycker mycket om att grilla korv på både vintern och sommaren när jag är ute iskogen, här en lättlagad räksallad att ta med som tillbehörtill korven
Grillad högrev med ruccolapotatissallad

Grillad högrev med ruccolapotatissallad

Servera med någon sås, jag hade ju som sagt kantarellsås för jag hade sån tur att jag hittade några iskogeninnan det var dags för middag
Grillad hamburgare med tillbehör och hembakat hamburgerbröd

Grillad hamburgare med tillbehör och hembakat hamburgerbröd

Tystnaden iskogen är sån där som är öronbedövande och som man inte kan höra på så många ställen. För är det något som vi svenskar (och många med oss) gillar så är det att grilla, i alla fall om man ska tro på alla mattidningar som översvämmar tidningshyllornai affärerna
Skogens guld!

Skogens guld!

I går kom min man hem med alla dessa gosaker. Jag gillarinte att plocka kantareller, men äter dem gärna

Med skogen som granne

I söndags eldade maken och vår granne literis uppe iskogen och när elden hade lagt sig och glöden återsod passade vi på att grilla
5 efterrätter du kan laga i skogen

5 efterrätter du kan laga i skogen

Grilla på en pinne och kläm mellan två kex eller kakor. Och det är ju sjukt gott, särskilt om du tar med det ut iskogen eller bara ut på gräsmattan

Vitlökscreme till grillat

God sås tillgrillat. Rivvitlöken på ett rivjärn och blanda samman med saltet. Grilladkycklingi helgen
Genvägar till grillat kött

Genvägar till grillat kött

Annars har helgen varit lugn för Mårtenssons, den soliga gårdagen bjöd på en cykeltur med stopp för både liljekonvaljplockningiskogen och en smarrigfika på Jakten på vägen hem