I sallader, som snacks med dippa, att grilla, i färskost och som ajvar. Smältsmöret och bryn lövbiffsrulladerna runt omkring för att sen placera dem i en ugnsfast form
Kvällens Värdpar, Rasmunssens Ole og Britt förlänger njutningen in på småtimmarna med ett antal goda och fantastiska sanna men också lite skrämmande sjömanshistorier medan vi njuter av både grillad som halstrad hummer och havskräfta
Bred ut lövbiffsskivorna på skärbräda. Vänd rulladerna så köttet blir brynt på alla sidor. Pensla rulladerna med olja och grilla 20-25 minuter. 8 tunna skivor lövbiff
Då jag själv använder dessa färskostar i matlagning brukar jag framförallt ha dom som fyllning till kött såsom lövbiff, rullader eller fylld grillad ytterfilé etc